最近有小伙伴问我，生核桃仁怎么去皮？其实方法超级简单！剥核桃皮虽然麻烦，但只要掌握小技巧，就能轻松搞定！先把核桃放入沸水中浸泡5分钟，捞出后趁热用毛巾捂一会儿，再轻轻一捏，果皮就乖乖脱落啦～剥好的核桃仁白白净净，看着就让人食欲大增！✨

那么问题来了：用这种方法处理的核桃仁，做出来的美食味道如何呢？我试做了核桃奶和核桃沙拉，两种风味都超赞！核桃奶浓郁香醇，带着天然的坚果香气，一口喝下去仿佛置身秋天的果园；而核桃沙拉则清爽开胃，搭配蔬菜和酸奶，健康又美味！😋

总之，学会这个去皮妙招后，你不仅能享受亲手制作的乐趣，还能解锁更多核桃料理的新灵感！快试试吧～🍴💕