导读 😋大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——萝卜条咸菜。这道咸菜酸甜爽口,特别适合搭配粥或米饭食用,快来一起动手试试吧!🥕...
😋大家好!今天给大家分享一道简单又美味的家常小菜——萝卜条咸菜。这道咸菜酸甜爽口,特别适合搭配粥或米饭食用,快来一起动手试试吧!
🥕首先准备好食材:新鲜白萝卜500克、盐适量、白糖2勺、白醋3勺、辣椒粉少许。将白萝卜洗净后切成细长条状,放入大碗中加入适量盐腌制半小时,让萝卜条出水变软。腌好的萝卜条挤干水分备用。
调味是关键步骤哦!✨取一个小碗,混合白糖和白醋搅拌均匀,再加入少量辣椒粉调成酱汁。把调好的酱汁倒入萝卜条中,用手轻轻拌匀,确保每根萝卜条都裹上酱汁。
⏳密封装入干净的玻璃瓶中,放置冰箱冷藏一天即可食用。随着时间推移,萝卜条会更加入味,酸甜可口,开胃解腻!藠
💡小贴士:记得腌制时保持工具干燥无油,这样咸菜更易保存哦!快动手试试吧,做一罐给自己和家人尝尝鲜!✨
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!