✨今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒海螺丝！这道菜色香味俱全，超级适合搭配米饭享用哦～

首先，准备好新鲜的海螺丝和一些必备调料，比如姜蒜末、辣椒和葱花。食材的新鲜程度决定了最终的味道，所以一定要挑选活蹦乱跳的海螺丝哦！🌊

🔥开始烹饪啦！先用清水浸泡海螺丝，加入少许盐让它们吐沙。然后热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒爆香，那股香气瞬间弥漫整个厨房，让人垂涎欲滴～接着倒入海螺丝翻炒几下，加入适量料酒去腥提鲜，再撒上一点生抽和蚝油调味。🔥

👀等到海螺丝开口的时候，就可以出锅了！最后撒上一把翠绿的葱花点缀，一盘诱人的爆炒海螺丝就完成啦～😋配上一碗白米饭，每一口都能感受到海洋的鲜美滋味，简直幸福感爆棚！🎉

记得趁热吃哦，不然凉了壳会变硬，影响口感哦～快试试吧！🍴✨