🌸引言🌸

提到港式甜品，豆腐花绝对是经典之作！细腻滑嫩的口感搭配各种糖水，简直是甜蜜的享受。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃～

📝材料准备📝

首先准备好所需食材：内酯豆腐（或石膏豆腐）一盒、清水500ml、白砂糖适量、红豆、绿豆或其他配料若干。记得选择新鲜的食材哦！

👩‍🍳制作步骤👩‍🍳

第一步是煮糖水，将清水倒入锅中加热至沸腾后加入白砂糖搅拌均匀，直至完全溶解。接着让糖水稍微冷却备用。

第二步是制作豆腐花，将内酯豆腐捣碎成泥状，与少量温水混合均匀，然后慢慢倒入煮好的糖水中轻轻搅拌，静置约10分钟即可凝固成型。

最后一步是装饰，可以根据个人喜好添加红豆、绿豆或者椰奶等配料，增添风味层次。

🌟小贴士🌟

1. 糖水温度不宜过高，避免破坏豆腐花的质地。

2. 凝固时间可根据实际情况调整，喜欢更Q弹的可以适当延长静置时间。

一碗热腾腾的港式豆腐花端上桌，是不是已经垂涎欲滴了呢？快动手试试吧～😋✨