想要在家自制一款香脆可口的小零食？那就试试这道【香蒜胡豆】吧！胡豆（蚕豆）搭配香蒜，不仅味道浓郁，还超级健康哦～快跟着步骤一起动手做起来吧！👏

首先，准备好新鲜的胡豆和大蒜。将胡豆清洗干净，放入锅中煮熟，捞出后沥干水分，晾凉备用。接着，切一些蒜末备用，大蒜的香味是这道菜的灵魂所在！🔥

热锅倒入适量食用油，待油温升高后，放入蒜末爆香。当蒜香味四溢时，加入煮好的胡豆翻炒均匀。为了让胡豆更入味，可以加入少许盐、糖和辣椒粉调味。如果你喜欢更酥脆的口感，还可以再加一点淀粉拌匀，然后用小火慢慢翻炒至表面微黄。✨

最后，将炒好的香蒜胡豆盛出装盘，趁热享用吧！这道小零食外酥里嫩，蒜香扑鼻，绝对是追剧、聚会的绝佳选择～😋🍴

快来试试吧！🌟