导读 🌟【美味来袭】椒盐里脊这样做,外酥里嫩超诱人!🌟第一步,准备好食材:新鲜猪里脊肉一条(约300g),鸡蛋一个,淀粉适量,以及一些椒盐调...
🌟【美味来袭】椒盐里脊这样做,外酥里嫩超诱人!🌟
第一步,准备好食材:新鲜猪里脊肉一条(约300g),鸡蛋一个,淀粉适量,以及一些椒盐调料。先把里脊肉切成条状,用少许盐和料酒腌制15分钟,让肉质更入味。✨
第二步,调制面糊:将淀粉和水按1:1的比例混合均匀,打入一个鸡蛋,搅拌成糊状。把腌好的里脊肉均匀裹上面糊,确保每一根肉条都被包裹住。🍳
第三步,炸制:锅中倒入足够的油,烧至五成热时,逐一下入裹好面糊的里脊肉。小火慢炸至金黄酥脆后捞出,待油温升高后再复炸一次,这样口感更佳哦!🔥
最后一步,调味:将炸好的里脊肉撒上椒盐粉,轻轻拌匀即可。一口下去,外皮酥脆,内里鲜嫩,椒盐香气扑鼻而来,简直是下饭神器!🍚😋
快试试这道简单又美味的椒盐里脊吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴🌟
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