导读 牛肉粒一直是很多人的心头好,而加上孜然的香味更是让人欲罢不能!今天就来教大家做一道简单又美味的孜然香牛肉粒吧 🥩✨首先准备好新鲜的...
牛肉粒一直是很多人的心头好,而加上孜然的香味更是让人欲罢不能!今天就来教大家做一道简单又美味的孜然香牛肉粒吧 🥩✨
首先准备好新鲜的牛里脊肉,切成大小均匀的小块。腌制是关键一步哦,加入适量的生抽、料酒和少许盐,让牛肉充分吸收调料的味道,静置15分钟。接着热锅凉油,将牛肉粒下锅快速翻炒至变色,盛出备用。再用同一锅爆香蒜末和辣椒圈,散发出诱人的香气。最后把炒好的牛肉粒倒回锅中,撒上孜然粉、辣椒粉和少许芝麻,大火快炒几下即可出锅。一颗颗金黄诱人的牛肉粒带着浓郁的孜然香味,简直太诱人啦!🌟
这道菜不仅做法简单,而且味道绝佳,无论是配饭还是当零食都非常棒呢!赶紧试试吧,保证让你停不下来 😋🍴
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