生活在淡水湖泊和河流中的河蚬，不仅是大自然馈赠的美味，更是一种营养价值极高的食材！🍴✨

首先，河蚬富含优质蛋白质，这种蛋白质能帮助人体修复组织，增强免疫力💪。其次，它含有丰富的微量元素如锌、铁和硒，锌有助于提高记忆力，铁可以预防贫血，而硒则是抗氧化的好帮手，能保护细胞免受损伤🛡️。此外，河蚬还低脂肪低热量，非常适合追求健康饮食的朋友！🥗💕

不过，食用河蚬时要注意新鲜度，确保彻底清洗与烹饪熟透，以避免寄生虫的风险⚠️。总的来说，河蚬是性价比极高的营养佳品，适量享用对身体大有裨益！🌿❤️