导读 在这个多彩的世界里,美食也是五颜六色的!今天就来教大家制作一道颜值与营养兼备的五彩官燕。首先准备材料:新鲜的官燕、胡萝卜丁、青豆、...
在这个多彩的世界里,美食也是五颜六色的!今天就来教大家制作一道颜值与营养兼备的五彩官燕。首先准备材料:新鲜的官燕、胡萝卜丁、青豆、玉米粒和红椒丝,这些食材不仅色彩丰富,还富含多种维生素哦!✨
第一步是泡发官燕,将干燕窝用清水浸泡6小时左右,直至完全软化后清洗干净。接着在锅中加入适量清水,放入泡好的官燕,小火慢炖约半小时,让燕窝充分吸收水分变得Q弹。💃
然后开始炒制配菜,热锅凉油,先下胡萝卜丁翻炒几下,再加入青豆、玉米粒和红椒丝,快速翻炒至断生。最后将煮好的官燕与炒好的蔬菜混合均匀,撒上一点盐调味即可出锅啦!🍴
这道五彩官燕不仅看起来赏心悦目,吃起来更是鲜嫩滑爽,每一口都充满了自然的清香。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,它都会成为餐桌上的亮点!🎉
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