春天是吃新鲜蔬菜的好时节，尤其是嫩绿的芸豆，清脆可口又营养丰富！今天教大家一道简单易学的家常炒芸豆，做法超简单，厨房小白也能轻松搞定～🍴

首先准备好食材：新鲜的芸豆一把、蒜末适量、干辣椒几个（喜欢辣的可以多放）。接着将芸豆洗净后切成小段，焯水一分钟捞出备用，这样能让炒出来的芸豆更加翠绿哦！🔥

热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，再倒入焯好的芸豆快速翻炒。加入少许盐、鸡精调味，最后撒上一点葱花点缀，出锅前淋几滴香油提香～✨ 一盘色香味俱佳的家常炒芸豆就完成啦！

这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维，非常适合搭配米饭一起享用。快动手试试吧，保证让你吃得开心又健康～💪❤️