今天给大家分享一道家常又特别的红烧肉做法——可乐冰糖红烧肉！😋这道菜甜中带咸，色泽诱人，绝对是米饭杀手！🎉

首先准备食材：五花肉500g、可乐一罐、冰糖适量、生姜几片、生抽少许、老抽调色用、料酒去腥。💪第一步，将五花肉切块后焯水，去掉血沫，捞出备用。第二步，热锅冷油，放入冰糖小火炒至融化冒泡，加入五花肉翻炒至上色，再倒入姜片和料酒去腥提香。接着倒入整罐可乐，没过肉块即可，加入少量生抽和老抽调味调色。⏰盖上锅盖，小火慢炖40分钟，让肉质变得软烂入味。最后开大火收汁，汤汁浓稠即可出锅啦！🍴

装盘后撒上些许葱花点缀，是不是很有食欲呢？🌈快试试吧，保证让你一口接一口停不下来！🍴💖