西兰花不仅颜值高，还富含丰富的维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择！今天给大家分享几种简单又美味的西兰花做法，让你轻松搞定这道菜。

首先是一道经典的蒜蓉西兰花。将西兰花洗净切小朵，焯水后捞出备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入西兰花翻炒均匀，最后加盐调味即可。这道菜色香味俱全，蒜香四溢，超级下饭！🍴

其次是西兰花炒虾仁。虾仁去壳洗净，与西兰花一起焯水。另起锅加油，先炒虾仁至变色，再加入西兰花翻炒，最后撒上一点胡椒粉提味。这道菜鲜嫩可口，营养丰富，特别适合家庭聚餐。🦐

最后推荐一道西兰花鸡蛋汤。将西兰花切碎，与打散的鸡蛋一起倒入沸水中，搅拌成蛋花状，加入适量盐和鸡精调味即可。汤汁清淡鲜美，非常适合早餐或晚餐享用。🥚

无论是哪种做法，西兰花都能为你带来满满的幸福感！🌟快试试吧！