🌟今天给大家分享一道家常美味——香干溜肥肠的做法！这道菜色泽红亮，香气扑鼻，肥肠软糯而不腻，香干吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。😋

首先，准备食材：新鲜肥肠清洗干净后焯水去腥；香干切块备用；还需要一些青椒、红椒点缀提色。接着将肥肠切段，用料酒和姜片腌制去味。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入肥肠翻炒至微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入少许糖提鲜。随后下入香干翻炒均匀，最后加入青红椒块，快速翻炒几下即可出锅。✨

这道菜简单易学，营养丰富，非常适合家庭聚餐时制作。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🍚