小麦市场近日经历了快速变化，给粮食商人们带来了不小的困扰。政策调整后，他们面临收购与否的艰难抉择，担心小麦价格的波动可能导致错误决策。

近期，小麦市场价格波动显著，先是涨价趋势明显，随后又迅速降温。具体到各地区，山东已有六家面粉企业下调了收购价，平均每吨下降约10元；河北的情况稍显稳定，仅有两家降价，降幅在10至20元之间；河南市场则显示出一定的回稳趋势。

目前，小麦的普遍收购价格区间大致在每斤1.16至1.18元，某些地区的收购价甚至达到了1.2元，面粉企业的收购价大约为每斤1.2至1.25元。市场上的小麦收购价整体保持平稳，价差不大，反映出小麦流通略显迟滞。

尽管如此，对于未来小麦市场走势，仍抱有乐观态度，认为存在上升的潜力。一方面，小麦价格存在一定的底线，降低了继续下滑的风险；另一方面，小麦库存的减少对后市影响不容忽视，虽短期内价格波动不定，但长期看有利于价格稳定。

随着后续批次的收购推进，市场情绪逐步改善，乐观预期升温。当市场整体氛围转好，小麦收购活动将更加活跃，从小型到大型收购主体都将积极参与，进一步推高小麦的市场价格。

目前，国内小麦市场正处于波动调整期，但预计下行空间有限，未来增长的机会有望增加。

部分地区的具体价格变动包括：青岛五得利降至1.23元，菏泽华瑞及东邦航空均下调至1.235元，山东金沙江降至1.215元；河北地区，雄安板块与河北金沙江分别下调至1.21元，反映了近期市场的小幅回调趋势。