香港消委会就农夫山泉事件致歉

近期，香港消委会发布的瓶装水测评报告引起了广泛讨论。报告揭示，在检测的30款瓶装水中，有四款产品被发现含有溴酸盐，其中包括知名品牌农夫山泉和百岁山的产品。这两款水的溴酸盐含量达到了欧盟为经臭氧处理的天然矿泉水和泉水设定的最大允许限值3μg/L，尽管这一数值仍低于世界卫生组织建议的10μg/L的暂定准则值。

农夫山泉于7月16日对此作出回应，通过律师函指出香港消委会在测评中存在多项错误，如适用标准不当、标准解读错误以及主观性误导，并要求对方公开澄清、道歉，以消除不良影响。百岁山方面也表示，公司法务部门已介入处理此事。

同日，香港消委会确认收到农夫山泉的律师函，并表示正在研究及跟进。在此之前，消委会曾在7月15日的官方文章中强调，所有30款瓶装水样本均未发现有害物质超出世卫组织设定的安全准则值，消费者可以放心饮用。此次测评旨在对比各产品的性价比及瓶装水对环境的影响，并非指出产品存在安全隐患。

溴酸盐作为臭氧消毒过程中的副产品，过量摄入可能导致健康问题，但其对人体的致癌性尚未得到确切证实。各国及地区对于饮用水中溴酸盐的限量规定不尽相同，但普遍设置了安全限值，以保障公众健康。

综览整个事件，此次瓶装水测评不仅引发了公众对饮用水安全的关注，也促使相关企业对自身产品标准及检测结果的准确性进行了审视。