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07月08日最新时讯 浙江安吉:矿坑边卖咖啡,废弃矿坑变身网红打卡地

导读 浙江安吉:矿坑边卖咖啡位于浙江湖州安吉县的青山绿水间,一家别具特色的乡村咖啡馆正吸引着大量年轻人的光顾。自今年年初以来,这家咖啡馆...

浙江安吉:矿坑边卖咖啡

位于浙江湖州安吉县的青山绿水间,一家别具特色的乡村咖啡馆正吸引着大量年轻人的光顾。自今年年初以来,这家咖啡馆已累计接待游客超过70万人次。其创办者程铄钦,31岁,放弃稳定工作,与几位志同道合的朋友踏上乡村创业之旅。浙江安吉:矿坑边卖咖啡!

经过一番周密考察,他们决定在梅溪镇红庙村一个荒废十多年的矿坑旁开启咖啡馆。红庙村恰好有意向开发废弃矿坑,引入新商业形态,双方理念不谋而合。合作模式采用“两入股三收益”,即村民与村集体提供资金与资源占股49%,程铄钦团队负责运营,持有51%股份。

起初,这个在矿坑边开设咖啡馆的想法受到村民们的质疑。但程铄钦团队坚持初衷,对矿坑进行了细致改造,既保护了原有的工业遗迹,又增添了观景平台,赋予废旧厂房新生。开业首月,营业额即突破80万元,尽管随后经历了短暂的低谷,但他们迅速调整策略,结合美景设置拍照点,提供免费摄影服务,并加强市场营销,与顾客建立起情感连接。

目前,程铄钦团队规模扩大至127人,多数为充满活力的00后大学生,为当地带来了青春气息和创新动力。咖啡馆不仅自身成功,还带动了红庙村旅游业的发展,为村庄带来近千万的经济效益,村集体和村民也因此受益,直接或间接地增加了收入来源,村民们的态度也随之转变。

此外,这一成功案例还激发了新的发展机遇,未来可能有更多文旅项目落地,如户外运动基地的规划。程铄钦并未止步于此,他又投入到灵峰街道城南社区废弃垃圾场的艺术改造项目中,相信年轻人的创新思维能够为乡村振兴注入强劲动力。