新茶饮市场近期掀起了一场激烈的价格战,各大品牌纷纷推出各类优惠活动,吸引顾客关注。喜茶、古茗、蜜雪冰城等知名品牌竞相降价,消费者可以享受到前所未有的低价饮品,如4元的喜茶、9块9的古茗特饮,甚至1分钱的蜜雪冰城柠檬水,这背后是品牌利用暑假档期,通过补贴和促销策略,积极争取市场份额,尤其是向大众市场和下沉市场拓展。
品牌营销专家路胜贞分析,当前的价格竞争主要集中在特定产品,是价格战的初步阶段。未来,随着新茶饮品牌市场布局成熟,全面的价格战或将上演。行业内部人士指出,新茶饮作为非生活必需品,消费者对价格敏感且品牌忠诚度不高,使得许多品牌难以长期维持竞争优势,市场细分和定位精确的产品将成为行业突破的关键。
众多品牌如古茗、蜜雪冰城、茶百道等,均在近期推出了各自的限时优惠,如古茗的“9.9元时代”活动,蜜雪冰城的大规模免单券赠送等,显示出新茶饮行业的价格竞争已全面升级。栈道资本的吴志伟认为,这场价格战不仅体现了宏观消费环境的挑战,也反映出品牌在传统创新领域收益递减,转而采取直接的价格手段来吸引顾客。
值得注意的是,尽管促销频繁,但部分品牌如古茗强调其主力产品价格区间依旧稳定在10-20元,强调这只是短期的营销策略。不过,整体趋势显示,越来越多新茶饮品牌正逐步放弃高端定位,转向大众化价格区间,以应对日益激烈的市场竞争。据行业数据,平价茶饮市场快速增长,10元以下消费比例显著提升,而高端茶饮的市场份额则有所下滑。
资本市场对此反应冷淡,茶饮相关企业的股价波动,以及古茗、蜜雪冰城IPO进程的暂停,都反映出投资者对新茶饮行业前景的谨慎态度。业内专家普遍认为,新茶饮品牌需探索产品差异化,强化供应链管理,以及在健康和功能细分上寻求突破,才能在同质化严重的市场中构建稳固的护城河,并实现可持续发展。中式养生茶饮等创新品类被视为可能的破局方向之一,它们结合口感与功能性,或能开辟新的增长空间。