刺身刀的正确使用方法与保养技巧

刺身刀作为日本料理中不可或缺的工具，其锋利度和精确性对制作美味的刺身至关重要。然而，如何正确使用和保养刺身刀，却不是每位厨师都能掌

2025-02-26 精选知识