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酵母菌发酵
酵母菌发酵
及其在食品工业中的应用
酵母菌发酵
酵母菌发酵
是一种生物化学过程,通过这种过程,酵母菌将糖类转化为酒精和二氧化碳。这一过程不仅被广泛应用于酿酒和面包制作中,
2025-02-25
科学