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牛扒和牛排
探讨牛扒与牛排的区别及烹饪技巧
牛扒和牛排
是西餐中常见的两种牛肉料理,尽管它们只有一字之差,但在实际使用中却有着不同的含义。牛扒通常指较厚的肉块,适合煎烤或炭火烧
2025-03-18
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