泡打粉和小苏打的区别

泡打粉与小苏打的用途差异泡打粉和小苏打虽然都是烘焙中常用的膨松剂，但它们的成分和使用方法却大有不同。小苏打（碳酸氢钠）是一种碱性物

2025-04-14 科学