摘要 今天小编宋丹来为大家解答以上的问题。锦州干豆腐厂家，锦州干豆腐相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、锦州干豆腐以“干、

今天小编宋丹来为大家解答以上的问题。锦州干豆腐厂家，锦州干豆腐相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。

2、“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。

3、“干、薄、细”是锦州干豆腐的三大特色，被锦州人引为自豪，成了炫耀的资本。

4、锦州干豆腐在全国可以说是声名远播，可也仅仅是落个名声，没有像其他传统名吃一样，成就一个产业，诞生一个大公司，如今依旧“沦落街头”，靠叫卖维持着。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。